✨Combo Hoài Niệm Mứt Tết + Ngọt Thơm Hương Vị Trái Cây - Tự Làm Mứt, Kẹo (Bộ 2 Cuốn)

Mua tại Shopee

Mua tại Tiki

Mua tại Lazada

Mua tại Tiktok

Combo Hoài Niệm Mứt Tết + Ngọt Thơm Hương Vị Trái Cây - Tự Làm Mứt, Kẹo (Bộ 2 Cuốn)

Hoài Niệm Mứt Tết – cuốn sách giới thiệu đến quý độc giả cách thực hiện những món mứt truyền thống cho ngày Tết của gia đình Việt Nam. Mứt gừng, mứt bí, mứt hạt sen, mứt kim quất, mứt mãng cầu… những thứ mứt ngon lành ấy trong cuốn sách này được hướng dẫn một cách chỉn chu từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu sơ chế, thực hiện; và quan trọng hơn cả là những bí quyết được tác giả “mách nhỏ” với bạn đọc để có thành phẩm đẹp mắt, ngon miệng.

Hãy cùng tác giả “lắng nghe” những “hoài niệm” của mình về hương vị mứt trong Tết ngày xưa:

“Tôi nhớ những ngày cận Tết ở Huế. Trời vẫn còn lạnh, mưa phùn không ngớt. Mạ đã chuẩn bị cho chúng tôi những hũ mứt gừng, mứt vỏ cam sành, vừa giữ ấm vừa làm món tráng miệng tốt cho tiêu hóa. Lúc ấy, còn một hơi ấm khác luôn tỏa ra từ gian bếp, hơi ấm của những chảo mứt đã bắt đầu đỏ lửa từ đầu tháng Chạp cho kịp Tết. 

Tôi vẫn nhớ cái mùi từ những chảo “sên” mứt ấy, có lúc là mùi cay nồng của gừng, có lúc là mùi thơm ngát của trái thơm, có lúc thoang thoảng mùi thanh mát của kim quấtt, có lúc lại là mùi khói từ những bếp than. Mỗi khi nhớ về những kí ức ấy, tôi bất giác lại cay cay nơi sống mũi, dẫu chẳng có bếp than nào đang nổi lửa lúc này.”

• Nguyễn Thị Phiên -

“Tuy đã phụ làm nhiều mẻ mứt nhưng phụ việc vẫn là phụ việc. Khi chính thức làm mới biết để làm được một mẻ mứt rất công phu, từ khâu chọn mua nguyên liệu sao cho ngon, đẹp đến khâu sơ chế phải đúng thời gian, đúng quy cách và cuối cùng khâu khó nhất là hoàn thành một mẻ mứt. Biết bao kỹ thuật ẩn chứa trong đó mà chỉ khi tự tay làm mới hiểu được. 

Và điều gì đến cũng sẽ đến: khâu cuối cùng tôi đã không biết làm sao để cho ra thành phẩm mứt được áo một lớp đường trắng như bột, khô ráo giống như bà ngoại tôi làm. Chảo mứt của tôi cứ mãi ướt, tôi lấy tro vùi lại cho lửa chỉ âm ỉ và “xin quyền trợ giúp từ bà ngoại”. Khi thấy mẻ mứt của tôi, bà cứ cười tủm tỉm rồi thủng thẳng trả lời: “đến công đoạn ni cháu phải bưng chảo mứt lên xóc đều, thỉnh thoảng dùng đũa đảo nhẹ nhẹ cho đến khi thấy đường thành bột trắng mới dừng, đó là đối với các loại mứt khoai, mứt bí, mứt củ sen. Còn đối với mứt gừng thì công phu hơn: phải dùng tay gỡ các lát gừng ra cho thẳng, đẹp rồi cho ra mẹt, tuyệt đối không được để các lát mứt gừng bị cong queo, như vậy mới thể hiện được sự khéo léo của mình!””

• Đỗ Thị Phương Nhi -

Đôi nét về tác giả

NGUYỄN THỊ PHIÊN Sinh ngày: 30.05.1945 Quê quán: Thành phố Huế Nơi ở hiện tại: Thành phố Hồ Chí Minh

Sự nghiệp: Từng học nữ công gia chánh tại trường Nữ Trung học Đồng Khánh Huế với cô Hoàng Thị Kim Cúc. Năm 1997-2005 chuyên món ăn cung đình và món ăn truyền thống Huế tại nhà hàng Cung Đình, thuộc khách sạn Rex. Năm 2003-2005 làm bếp trưởng nhà hàng Quán Ruốc (Trần Huy Liệu, Tp. Hồ Chí Minh). Năm 2004 cho đến nay giảng dạy tại trường Saigontourist, chuyên dạy món ăn truyền thống Huế, món ăn cung đình Huế, mâm cỗ ngày Tết miền Trung, văn hóa ẩm thực Huế, văn hóa ẩm thực miền Trung. Năm 2014 được mời làm “Tiệc buffet Huế giữa lòng Hà Nội” tại Sheraton Hà Nội với đầu bếp Phạm Tuấn Hải. Năm 2015 thực hiện món ngon xứ Huế cho Lễ hội Món ngon ba miền tại khu ẩm thực quốc tế của tập đoàn Almaz tổ chức tại Hà Nội. Năm 2016 giảng dạy món ăn Huế, món chè truyền thống đặc sắc tại Vinpearl Hạ Long, Đà Nẵng, Nha Trang, Phú Quốc theo lời mời của tập đoàn Vingroup.

Giải thưởng: Ngày 01.03.2014 được Hiệp hội Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh, Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn vinh danh Nghệ nhân Ẩm thực. Ngày 22.03.2014 được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam cấp giấy chứng nhận danh hiệu Bếp Vàng. Ngày 05.12. 2014 được Sở Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh cấp giấy khen.

Sách đã xuất bản: Món ngon xứ Huế - Nhà xuất bản Phụ nữ, 2018 Món ngon xứ Huế - Hue Delicacies - Nhà xuất bản Phụ nữ, 2019

ĐỖ THỊ PHƯƠNG NHI Sinh ngày 04.07.1967 Quê quán: Thành phố Huế Nơi ở hiện tại: Thành phố Hồ Chí Minh

Sự nghiệp: Giảng viên trường Saigontourist. Giảng viên trường Hướng nghiệp Á Âu. Giảng viên Hội Đầu bếp Sài Gòn. Giảng viên thỉnh giảng Khoa Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn trường Cao đẳng Công nghệ Thủ Đức. Tập huấn cho các đầu bếp trẻ về món tráng miệng tại những khu du lịch thuộc tập đoàn Vingroup.

Giải thưởng: Tháng 12.2015 đạt giải Ba trong cuộc thi “Xác lập kỷ lục cuộc thi quy tụ nhiều món chay nhất”.

Sách đã xuất bản: Món ngon xứ Huế - Nhà xuất bản Phụ nữ, 2018 Món ngon xứ Huế - Hue Delicacies - Nhà xuất bản Phụ nữ, 2019

Tác giả Lâm Anh Đào được nhiều người biết đến từ một goup chia sẻ kinh nghiệm vào bếp. Và người hâm mộ chị đi từ ngạc nhiên này sang ngạc nhiên khác. Chị đã chia sẻ công thức làm hơn 2000 món ngon từ Á đến Âu, từ bánh mứt đến các món ngon trong bữa cơm gia đình, từ chè dân dã ăn chơi đến những món ngon cho chồng nhâm nhi cùng bạn bầu…

Món nào cũng ngon miệng, đẹp mắt và công thức làm lại đơn giản, phù hợp với các bà nội trợ hiện đại ít thời gian. Cũng bởi Lâm Anh Đào là một người phụ nữ bận rộn với việc công sở (không liên quan đến bếp núc) và chị còn là mẹ của 5 đứa con nên các món ăn phải đảm bảo yếu tố tiết kiệm được thời gian, dễ làm, tốt cho sức khỏe của gia đình.

Tác giả Lâm Anh Đào là người Việt Nam hiện đang sinh sống và làm việc ở Úc. Chị xa Việt Nam từ năm mới lên mười tuổi nhưng thật bất ngờ khi chị có thể làm được rất rất nhiều món ăn Việt Nam mà không phải ai cũng biết. Chị làm các món ăn Việt với một niềm đam mê nấu nướng, với những tình cảm gắn bó với quê hương xứ sở và với tình yêu thương đối với gia đình, muốn làm những món ăn thật ngon cho người thân. Các món chị giới thiệu đã được chị học hỏi và thử nghiệm nhiều lần nên đều đạt được độ thành công rất cao và có tính thẩm mĩ.

Với sự tin tưởng cộng tác, Nhà xuất bản được độc quyền xuất bản các cuốn sách chia sẻ kinh nghiệm nấu nướng của tác giả Lâm Anh Đào. Hi vọng các cuốn sách của tác giả Lâm Anh Đào không chỉ là chia sẻ kinh nghiệm làm các món ăn ngon, mà còn là truyền ngọn lửa yêu đời, yêu gia đình và yêu bếp của chị được lan rộng ra thêm trong cộng đồng.

Nhà xuất bản Phụ nữ trân trọng giới thiệu đến bạn đọc cuốn Ngọt Thơm Hương Vị Trái Cây - Tự Làm Mứt, Kẹo của tác giả Lâm Anh Đào với công thức hết sức đơn giản, dễ thực hiện, dù bạn là một người nội trợ có kinh nghiệm hay một cô gái trẻ, bạn cũng có thể thành công ngay từ lần đầu tiên chế biến.

Nguồn thực phẩm sử dụng đều là những củ quả tốt cho sức khỏe, cách chế biến giữ lại được hương vị tự nhiên và tốt cho sức khỏe. Bạn có thể tự làm được những món jam dâu, jam xoài ngon miệng cho con phết bánh mì ăn sáng. Bạn cũng có thể làm được những chiếc kẹo xinh xinh mời khách khứa bạn bè. Và bạn còn được hướng dẫn cách làm rất nhiều món mứt quả để ăn trong những ngày lễ tết.

Mời các bạn tìm đọc!

Mua tại Shopee

Mua tại Tiki

Mua tại Lazada

Mua tại Tiktok

Nguyên Lý Design Thị Giác (Sách Màu - Bìa Cứng) - Nguyễn Hồng Hưng

NGUYÊN LÝ DESIGN THỊ GIÁC Tác giả: Nguyễn Hồng Hưng *** Kể từ khi con người biết làm ra công cụ thì design đã là vật chứng của văn minh nhân loại. Lịch sử design

Văn Pháp Chữ Hán (Phạm Tất Đắc) + Hán Việt Tự Điển (Thiều Chửu) (Bìa cứng)

1. Văn Pháp Chữ Hán (Bìa cứng)   Tác giả: Phạm Tất Đắc Ngôn ngữ: Tiếng Việt Năm xuất bản: 2022 Số trang: 900 Nhà phát hành: Thư viện Huệ Quang Nhà xuất bản: Hồng

Sách - Combo 3 Quyển - Đạo Của Sinh Mệnh Và Đời Người - Vanlangbooks

1/Giải mã vận mệnh theo tư tưởng phương Đông và phương Tây "Mệnh là thiên ý, là sứ mệnh được giao phó riêng cho mỗi người. Còn vận là hành trình – là cách ta

Sự Thịnh Vượng Của Các Quốc Gia (Bìa Cứng)

Sự Thịnh Vượng Của Các Quốc Gia (Bìa Cứng) “Sự thịnh vượng của các quốc gia” của Adam Smith là một trong những tác phẩm quan trọng nhất trong kinh tế học, đặt nền móng cho kinh tế

Sách - Đek Biết Gì Cũng Tiến - Anbooks

Thông tin sách: Tác giả: Nguyễn Thành Nam, Phan Phương Đạt, Dương Thành Nhân, Nguyễn Thanh Nga, Bùi Anh Tuấn. Nhà xuất bản: NXB Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh. Công ty phát hành:

Sự Thịnh Vượng Của Các Quốc Gia - The Wealth Of Nations (Bìa Cứng)

Sự Thịnh Vượng Của Các Quốc Gia - The Wealth Of Nations (Bìa Cứng) Bản dịch của: Tạ Ngọc Thạch và Phạm Thị Ngọc Trâm Hiệu Đính: TS Vũ Hoàng Linh Với lời giới thiệu

IS-BOK 2.0 - Bộ Kiến Thức Cốt Lõi Về An Toàn Thông Tin - Phiên bản 2.0 - Nhiều tác giả

IS-BOK 2.0 - Bộ Kiến Thức Cốt Lõi Về An Toàn Thông Tin - Phiên bản 2.0 - Nhiều tác giả - Giá bìa: 490.000đ Được xuất bản lần đầu vào năm 2009, do hiệp

(Combo 2 cuốn bìa cứng) TỪ NHỮNG NĂM SAU CỦA ĐỜI TÔI – THẾ GIỚI NHƯ TÔI THẤY - Albert Einstein – IRED Books

Ngày dự kiến có hàng: 20/10/2025 Bộ Đôi Tinh Hoa Tư Tưởng Albert Einstein: Vượt Lên Khoa Học Bộ đôi sách "Từ những năm sau của đời tôi" (Out of My Later Years) và "Thế

Sách Sự Thịnh Vượng Của Các Quốc Gia

Khảo luận về bản chất và nguyên nhân của sự thịnh vượng của các quốc gia (An Inquiry into the Nature and Causes of the Wealth of Nations) thường được biết đến với tên gọi

Combo Khoa Học Dữ Liệu Với Các Kỹ Thuật Học Máy (Cơ Bản) + Phân Tích Dữ Liệu Và Các Kỹ Thuật Học Máy (Bộ 2 Cuốn) (STK)

Combo Khoa Học Dữ Liệu Với Các Kỹ Thuật Học Máy (Cơ Bản) + Phân Tích Dữ Liệu Và Các Kỹ Thuật Học Máy (Bộ 2 Cuốn) GIỚI THIỆU: 1. Khoa Học Dữ Liệu Với

Combo Lập Trình Game Với Python + Lập Trình Web Với Python (Bộ 2 Cuốn) (STK)

Combo Lập Trình Game Với Python + Lập Trình Web Với Python GIỚI THIỆU: 1. Lập Trình Game Với Python. Mặc dầu tên sách là Lập Trình Game Với Python nhưng không phải ai cũng

Sách - Sức Mạnh Của Cảm Xúc - Bộ 6 Quyển

Sách - Sức Mạnh Của Cảm Xúc - Bộ 6 Quyển   THÔNG TIN SẢN PHẨM   Tác giả: Elizabeth Cole Dịch giả: Vũ Hoàng Quân Nhà xuất bản: Nhà xuất bản Tri thức Nhà

Kinh Tế Học Vì Ì Lợi Ích Chung - Làm Thế Nào Để Các Quyết Định Kinh Tế Phụng Sự Số Đông

NỘI DUNG CHÍNH “Kinh tế học vì lợi ích chung: Làm thế nào để các quyết định kinh tế phụng sự số đông?” – cuốn sách được viết với mong muốn giải thích vì sao

Kinh Tế Học Vì Lợi Ích Chung - Làm Thế Nào Để Các Quyết Định Kinh Tế Phụng Sự Số Đông - Omega Plus

PRE-ORDER - HÀNG ĐẶT TRƯỚC DỰ KIẾN HÀNG VỀ: 24/10/2025 NỘI DUNG CHÍNH “Kinh tế học vì lợi ích chung: Làm thế nào để các quyết định kinh tế phụng sự số đông?” – cuốn

(Bìa cứng) TỪ NHỮNG NĂM SAU CỦA ĐỜI TÔI - Albert Einstein – IRED Books

Ngày dự kiến có hàng: 05/10/2025 "Từ những năm sau của đời tôi" (Out of My Later Years) là một tuyển tập quý giá, tập hợp những bài tiểu luận, diễn văn và thư từ

Sách - ( Combo 2 tập ) Hoá học và đời sống ( sách chuyên khảo )

Mô tả Sản Phẩm Tại sao hóa học lại quan trọng? Lý do đầu tiên là bởi tất cả mọi thứ đều được làm bằng hóa chất, ngay cả cơ thể của bạn, cơ thể

Sách - ( Combo 2 tập ) Hoá học và đời sống ( sách chuyên khảo )

Mô tả Sản Phẩm Tại sao hóa học lại quan trọng? Lý do đầu tiên là bởi tất cả mọi thứ đều được làm bằng hóa chất, ngay cả cơ thể của bạn, cơ thể

6 Vật Liệu Định Hình Văn Minh Nhân Loại

6 Vật Liệu Định Hình Văn Minh Nhân Loại “6 vật liệu định hình văn minh nhân loại” - Lịch sử, hiện tại và tương lai nhân loại qua lăng kính cát, muối, sắt, đồng, dầu

Đế Chế Open AI Và ChatGPT

Đế Chế Open AI Và ChatGPT Trong vòng chưa đầy một thập kỷ, OpenAI (công ty đứng sau ChatGPT) đã đi từ một phòng thí nghiệm phi lợi nhuận với lý tưởng chia sẻ tri

[ThangLong Bookstore] Phù thủy sàn chứng khoán (thế hệ mới)

Mô tả: Phù Thủy Sàn Chứng Khoán (Thế Hệ Mới) Cuốn sách gồm một loạt các cuộc phỏng vấn với các nhà giao dịch thành công và nổi tiếng nhất, với nhiều chi tiết nhất

TƯ DUY SỐ (The Digital Mindset) - Paul Leonardi, Tsedal Neeley - Hoàng Tuấn dịch (bìa mềm)

TƯ DUY SỐ (The Digital Mindset) - Paul Leonardi, Tsedal Neeley - Hoàng Tuấn dịch (bìa mềm) - Giá bìa: 255.000đ Tác phẩm: “TƯ DUY SỐ” (The Digital Mindset) Tác giả: Paul Leonardi và Tsedal

Bộ Sách Giáo Viên Làm Chủ AI: Thiết Kế Học Liệu Giảng Dạy + Kiểm Tra, Đánh Giá Và Hỗ Trợ Học Tập

Trí tuệ nhân tạo (AI) đang làm thay đổi mọi lĩnh vực và giáo dục cũng không ngoại lệ. Nhưng AI không đến để thay thế giáo viên. AI đến để giúp thầy cô tự

Thành Phố Và Những Bức Tường Bất Định

Dựa trên hàng chục năm nghiên cứu và kinh nghiệm thực địa, chuyên gia nhân chủng học pháp y hàng đầu thế giới – Giáo sư Sue Black sẽ dẫn ta đi qua từng vùng

Sự Thật Về Trí Nhớ

Sự Thật Về Trí Nhớ Sự thật về trí nhớ - Mở khóa sức mạnh ký ức để tối ưu việc ghi nhớ Tại sao ta nhớ? Tại sao ta quên? Và trí nhớ thực

[ThangLong Bookstore]Phù thủy sàn chứng khoán

Mô tả: Sách-Phù thuỷ sàn chứng khoán Cuốn sách gồm một loạt các cuộc phỏng vấn với các nhà giao dịch thành công và nổi tiếng nhất, với nhiều chi tiết nhất về câu chuyện

[ThangLong Bookstore]Lời tự thú của một bậc thầy định giá

Mô tả: Hermann Simon- Chuyên gia hàng đầu thế giới về chiến lược định giá tiết lộ cách quy trình bí ẩn này hoạt động và cách tối đa hóa giá trị thông qua việc

Design: Thiết kế lấy người dùng làm trung tâm [ThangLong Bookstore]

Sách-Design thiết kế lấy người dùng làm trung tâm Tất cả chúng ta đều là nhà thiết kế! Dù không theo nghề thiết kế chuyên nghiệp, hằng ngày, chúng ta vẫn phải tự thiết kế

[ThangLong Bookstore]Trí tuệ tài chính dành cho nhà quản lý nhân sự

Mô tả: Là một nhà quản lý nhân sự, bạn phải sử dụng dữ liệu tài chính để đưa ra quyết định, phân bổ nguồn lực và lập ngân sách chi phí. Nhưng nếu giống

TẦNG LỚP TỰ MÃN HÀNH TRÌNH TỰ HỦY HOẠI GIẤC MƠ MỸ - Tyler Cowen - Vũ Hoàng Linh dịch - Delta Books

Trong bối cảnh thế giới hiện đại đầy biến động, Tầng lớp tự mãn của Tyler Cowen mang đến một góc nhìn thẳng thắn và không kém phần táo bạo: đôi khi, chính sự ổn

CÁI CHẾT CỦA GIỚI CHUYÊN GIA [top sách phi hư cấu hay nhất 2017 và top50 tác phẩm hay nhất 2017 của Politico] - Tom Nichols – DTBOOKS

Cái Chết Của Giới Chuyên Gia  gây tiếng vang lớn ngay sau khi ra đời. Nó được nằm trong Top danh mục sách phi hư cấu hay nhất năm 2017 và Top 50 tác phẩm

[ThangLong Bookstore]Giáo sư Mèo siêu việt: Phiêu lưu trong cơ thể người

Du hành vào thế giới khoa học diệu kỳ cùng giáo sư mèo siêu việt Biểu tượng khoa học thiếu nhi - Mèo Astro đã đến Việt Nam. Phiêu lưu trong cơ thể người là

THỊNH VƯỢNG (Abundance) - Deepak Chopra, M.D. - Nguyễn Vân Anh dịch (bìa mềm)

THỊNH VƯỢNG (Abundance) - Deepak Chopra, M.D. - Nguyễn Vân Anh dịch (bìa mềm) - Giá bìa: 199.000đ Trân trọng giới thiệu đến Anh/Chị hình ảnh và Salesheet cho quyển sách mới thuộc thể loại

[ThangLong Bookstore]Chiến lược kết nối

Mô tả: Chiến Lược Kết Nối (Bìa cứng) Điều gì sẽ xảy ra nếu các giao dịch không thường xuyên, riêng lẻ với khách hàng trở thành các mối quan hệ lâu dài, liên tục,

Sách - Triết Lý Kinh Doanh Của Kyocera - Bìa Cứng - Thái Hà Books

Sách - Triết Lý Kinh Doanh Của Kyocera Điều gì tạo nên thành công cho một doanh nghiệp: nguồn vốn, nhân tài hay công nghệ? Theo doanh nhân huyền thoại Inamori Kazuo, câu trả lời

Sách - Sketchnote English Vocabulary - Học Nhanh Từ Vựng Tiếng Anh Qua Sketchnote - MCBooks

Sách - Sketchnote English Vocabulary - Học nhanh từ vựng tiếng Anh qua Sketchnote - MCBooks Sketchnote là một phương pháp ghi chú kết hợp giữa viết và vẽ tranh, thường tóm tắt chính xác

Sách - Yin Yoga - Tâm Yên Bình, Đẹp Dáng Xinh - Quảng Văn

Công ty phát hành: Quảng Văn Tác giả: Bernie Clark Nhà xuất bản: NXB Phụ Nữ Năm xuất bản: 2020 Số trang: 405 Giới thiệu sách: Như chúng ta đã biết, tất cả các loại

Sách - Chinh Phục Đỉnh Olympia - Ngân Hàng Câu Hỏi Có Đáp Án Và Giải Thích Tiếng Anh - Khang Việt Book

Vai trò của Tiếng Anh trong các kì thi là hết sức quan trọng, Đường Lên Đỉnh Olympia là một cuộc thi kiến thức trên truyền hình dành cho học sinh Trung học phổ thông.

Đức Phật Thích Ca: Nghiên Cứu Về Cuộc Đời Của Một Vĩ Nhân Thế Giới

Đức Phật Thích Ca - Nghiên Cứu Về Cuộc Đời Của Một Vĩ Nhân Thế Giới Hơn hai ngàn năm trước, ở vùng đất phía Nam thuộc Nepal ngày nay, một bậc vĩ nhân đã thị hiện trên cõi đời và được tôn xưng là “Đức Phật,” hay có nghĩa là “Bậc tỉnh giác.” Ngày nay, Ngài được tôn vinh là một nhân vật tâm linh vĩ đại trong lịch sử nhân loại. Sự vĩ đại ấykhông chỉ thể hiện qua những lời dạy hay Tăng đoàn được Ngài sáng lập, mà còn qua những câu chuyện về cuộc đời của Ngài. Đối với một số tiểu sử ngắn viết về cuộc đời Đức Phật, tác giảJohn S.Strong đều phải đưa ra những sự lựa chọn, chắt lọc phù hợp Cuốn sách “Đức Phật Thích Ca: Nghiên cứu về cuộc đời của một vĩ nhân thế giới” này được dành cho những người quan tâm đến cái nhìn tổng quan về cuộc đời Đức Phật hơn là các chuyên gia nghiên cứu, hay nói cách khác cuốn sách này dành cho sinh viên hơn là các học giả nghiên cứu. Nhưng điều đó không có nghĩa họ nên tránh tiếp xúc với những khía cạnh phức tạp của quá trình nghiên cứu về lịch sử cuộc đời Đức Phật dựa trên khuôn mẫu của Phật giáo. Vì lý do này, tác giả John S.Strong không ngần ngại đưa ra các văn bản khác nhau của một số giai đoạn cụ thể trong cuộc đời Đức Phật. Các tín đồ Phật giáo có các cách tiếp cận và giải thích riêng về Đức Phật, thì độc giả cần phải hiểu được mục tiêu miêu tả riêng của họ và đưa ra các sự lựa chọn đúng đắn. Trích đoạn: Vào nửa đầu thế kỷ XIX, phương Tây bắt đầu nghiên cứu về cuộc đời Đức Phật một cách rất nghiêm túc. Khi các học giả bắt đầu khám phá các tài liệu bằng tiếng Phạn và Pali, thì họ phải đối mặt với những truyền thống được phóng đại một cách không thể tin được hoặc thần thoại về cuộc đời của Ngài. Vì những điều này mà một số người kết luận rằng sự thị hiện của Đức Phật mang một hình thức thần thoại và phủ nhận tính lịch sử của Ngài. Ban đầu, một số học giả chấp nhận lý thuyết của đạo Hindu miêu tả về Đức Phật như một hóa thân của thần Viṣṇu. Họ tuyên bố rằng Ngài là một vị thần đặc biệt, nên Phật giáo là một giáo phái đạo Hindu. Trong cuộc nỗ lực nghiên cứu các mối liên hệ ở mặt từ nguyên phức tạp và mơ hồ, thì họ đã so sánh Đức Phật khá giống với các vị thần “ngoại giáo” ở phương Tây, trong đó có thần Mercury của người Hy Lạp và Woden người Scandinavia. Sau đó, vào nửa cuối thế kỷ XIX, với sự phổ biến của thần thoại mặt trời, họ hiểu tiểu sử của Đức Phật như một câu chuyện ngụ ngôn về một vị thần mặt trời, và đưa ra các cách giải thích xuyên tạc về mọi chi tiết của cuộc đời Ngài. Ví dụ, họ coi mẹ của Đức Phật như một nữ thần của bình minh và họ giải thích rằng cái chết của bà sau khi sinh Đức Phật giống như sự tan rã của lớp sương mù của buổi sớm mai, trong tia nắng của mặt trời mọc (con của bà), hoặc họ xem thế lực phá hoại của Đức Phật – người anh em họ – Đề Bà Đạt Đa (Devadatta), là mặt trăng, cố gắng tranh đấu với anh hùng mặt trời. Quá trình này không chỉ làm cho Đức Phật trở thành một nhân vật huyền thoại, mà còn biến hóa lại câu chuyện của Ngài, vô tình gượng gạo ép buộc Ngài vào khuôn khổ của truyền thống này. Tuy nhiên, một số học giả đã áp dụng một phương pháp tiếp cận khác. Thay vì bác bỏ sự cường điệu bằng phép ẩn, thì họ cố gắng loại bỏ huyền thoại hóa truyền thống này để tìm hiểu về một “Đức Phật có thật.” Trong quá trình này, họ phản ánh mức độ tìm kiếm sự thật lịch sử, tương tự như cách mà một số người đương thời đang thực hiện trong việc nghiên cứu Kinh thánh về Chúa Giê-su. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, “Đức Phật lịch sử thực sự” mà họ khám phá ra có thể xuất hiện dưới nhiều hình thức khác lạ, tùy thuộc vào sự thú vị, tận tình và định hướng chính của họ. Đôi khi, Ngài được coi là một nhà cải cách tôn giáo đối với những hành vi xấu xa về mặt đạo đức của chế độ Hindu giáo, hay một dạng chống đối của đạo Hindu. Ngài được coi là một trong những vị Anh hùng của Thomas Carlyle, Ngài là một cá nhân vĩ đại đã thay đổi tiến trình lịch sử, hoặc Ngài được xem như là một nhà xã hội chủ nghĩa, một nhà cách mạng, một người xây dựng nên xã hội bình đẳng. Đặc biệt, Ngài là hiện thân của trí tuệ, tình thương yêu và trên hết chính là đạo đức, một hình tượng lý tưởng theo tiêu chuẩn phẩm hạnh của thời đại “Victoria” (Almond, 1988, tr. 79). Mục lục: CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ CUỘC ĐỜI ĐỨC PHẬT CHƯƠNG II: TIỀN THÂN CỦA ĐỨC PHẬT CHƯƠNG III: DÒNG DÕI, ĐẢN SINH VÀ THỜI NIÊN THIẾU CHƯƠNG IV: TÌM ĐẠO VÀ GIÁC NGỘ CHƯƠNG V: GIÁO LÝ VÀ TĂNG ĐOÀN CHƯƠNG VI: ĐỜI SỐNG HẰNG NGÀY, THẦN THÔNG VÀ HÀNH TRÌNH TRUYỀN GIÁO CHƯƠNG VII: NHỮNG NGÀY CUỐI CÙNG, NIẾT BÀN VÀ XÁ LỢI                

[ThangLong Bookstore]Trò Bịp Trên Phố Wall ( tái bản )

Mô tả: Trò Bịp Trên Phố Wall - Giàu Có Nhờ Đống Đổ Nát Của Phố Wall "Đầy sống động và ấn tượ Đây là một trong số những cuốn sách hiếm hoi đã thâu

NGUỒN GỐC THIỀN PHẬT GIÁO

Tính xác thực về mặt lịch sử của các tài liệu Phật giáo thời kỳ đầu là một chủ đề gây nhiều tranh cãi. Mặc dù nhiều học giả Phật giáo Ấn Độ hiện đại

Sách - Navigators - Ancient Egypt

Sách - Navigators - Ancient Egypt Travel back in time to the centre of a mighty civilization that still fascinates the world. Find out more about the Egyptians - pharaohs and priests, farmers and scribes

Sách - Thiên Tài Tập Thể - Linda A. Hill - First News

Giới thiệu sách: THIÊN TÀI TẬP THỂ - Cuốn sách về thuật lãnh đạo khác biệt để đổi mới và bứt phá– Đã bao giờ bạn thắc mắc, tại sao một số tổ chức có

Sách - Từ Bỏ - Quit - Annie Duke - First News

TỪ BỎ - BUÔNG ĐÚNG LÚC, BỎ ĐÚNG VIỆC Sự bền chí, tính kiên trì vẫn thường được xem là biểu hiệu của bản lĩnh và ý chí, trong khi hành động từ bỏ được

Sách - Cửa Hiệu Triết Học - First News

Rất nhiều cuốn sách được viết ra với mục đích giới thiệu triết học đến người đọc đều mang tính truyền dạy. Hoặc đúng nghĩa truyền dạy ở chỗ những cuốn sách đó giải thích

Sách - Thai Tạng Giới Man Đà La - Văn Thành Book

Sách - 100 Mẹo Nuôi Và Chăm Sóc Thú Cưng - Chu Truyền Lâm - VIETNAMBOOK

Sách - 100 Mẹo Nuôi Và Chăm Sóc Thú Cưng Nuôi thú cưng có thể giúp con người giải tỏa mệt mỏi, thả lỏng tinh thần, có tác dụng đối với việc cân bằng huyết

Sách - Chinh Phục 100 Cấu Trúc Ngữ Pháp Tiếng Anh Tiểu Học - Combo 2 Tập - Megabook

Bộ sách bao gồm: - Sách Chinh phục 100 cấu trúc Ngữ pháp tiếng Anh Tập 1 - - Sách Chinh phục 100 cấu trúc Ngữ pháp tiếng Anh Tập 2 ƯU ĐIỂM NỔI BẬT

Sách - Lòng Tôi Nhẹ Khi Mẹ Rời Xa

Jennette McCurdy – diễn viên của loạt phim ăn khách iCarly – tưởng chừng là hình mẫu lý tưởng của một sao nhí thành công: bắt đầu diễn xuất từ năm 6 tuổi, được hàng

Sách - Rắc Rối Giới - Gender Trouble - NXB Phụ Nữ

“Judith Butler được gọi là vua và nữ hoàng của thuyết lệch ” Gender Trouble(Rắc rối Giới) là “một trong những công trình nghiên cứu về nữ quyền và lệch pha được trích dẫn nhiều

Sách Bài Tập 260 Trò Chơi Và Hoạt Động Giúp Trẻ Vừa Học Vừa Chơi

Nhà xuất bản: NXB Tổng Hợp TP.HCM Tác giả: Benedicto Carboneill Loại bìa: Bìa Mềm Số trang: 142  Sách Bài Tập 260 Trò Chơi Và Hoạt Động Giúp Trẻ Vừa Học Vừa Chơi Với 260

Sách - Dịch vụ pháp lý ở Việt Nam-thực trạng và định hướng phát triển - Nguyễn Văn Tuân - NXB Lao động

Chương 1. Những vấn đề lý luận về dịch vụ pháp lý Chương 2. Dịch vụ pháp lý của luật sư Chương 3. Dịch vụ pháp lý của các tổ chức xã hội. Chương 4.

NHỮNG NGƯỜI DẪN LỐI (Master Mentors) - Scott Jeffrey Miller - Trịnh Hoàng Kim Phượng dịch - (bìa mềm)

NHỮNG NGƯỜI DẪN LỐI (Master Mentors) - Scott Jeffrey Miller - Trịnh Hoàng Kim Phượng dịch - (bìa mềm) - Giá bìa: 195.000đ Tác phẩm: “NHỮNG NGƯỜI DẪN LỐI” (Master Mentors) Tác giả: Scott Jeffrey

Sách - Sống Trọn Não Bộ - Giải Phẫu Sự Lựa Chọn Và Bốn Nhân Vật Thúc Đẩy Cuộc Đời Chúng Ta - Tân Việt Books

Sống Trọn Não Bộ - Giải phẫu sự lựa chọn và bốn nhân vật thúc đẩy cuộc đời chúng ta Những bí ẩn về khoa học thần kinh não bộ luôn là đề tài hấp

Sách - Vượt Trên Sự Vĩ Đại - Tân Việt Books

Vượt trên sự vĩ đại – 9 chiến lược phát triển cho doanh nghiệp trong kỉ nguyên biến động và đổi mới Thế giới hiện nay đang chứng kiến những thay đổi và thách thức

Sách - Năng Lượng Tâm Linh - Yamile Yemoonyah - 1980 Books

Sách - Năng Lượng Tâm Linh Những người chỉ dẫn tâm linh của bạn sẽ hỗ trợ bạn trở nên phù hợp với chân ngã, củng cố niềm tin của bạn vào Vũ trụ và

Sách - Đâu Là Căn Nguyên Tư Tưởng - Thời Đại

Đâu là căn nguyên tư tưởng? Lịch sử triết lý Tây phương là một dòng sông hay bị dao động nhất. Từ những thế kỷ gần đây xem như sự dao động ấy ngày càng

Sách - Năng Lượng Tinh Thể - Karen Frazier - 1980 Books

Sách - Năng Lượng Tinh Thể - Cuốn sách này sẽ giúp bạn khám phá sức mạnh của đá tự nhiên với: • Hướng dẫn rõ ràng: Sử dụng cuốn sách tinh thể này để

Thực Phẩm Cho Trí Tuệ Thiên Tài

Thực Phẩm Cho Trí Tuệ Thiên Tài Sau khi mẹ của mình bị chẩn đoán mắc phải chứng mất trí nhớ dù không có tiền sử di truyền của bệnh trong gia đình, tác giả

Sách - Một bước đến Trung Quốc không cần phiên dịch trung cấp - Cẩm nang du lịch Trung Quốc từ A-Z - nhiều tác giả - Nhà xuất bản Dân Trí - Bác Nhã

Khám phá Trung Quốc một cách dễ dàng - cuốn sách hướng dẫn du lịch đầy đủ và tiện lợi, giúp bạn tìm hiểu và khám phá đất nước Trung Quốc một cách nhanh chóng

Sách - 5 Nguyên Tắc Bất Biến Để Xây Dựng Đội Nhóm Vô Địch - MCBooks

Sách - 5 Nguyên Tắc Bất Biến Để Xây Dựng Đội Nhóm Vô Địch - MCBooks Nội dung cuốn 5 Nguyên Tắc Bất Biến Để Xây Dựng Đội Nhóm Vô Địch Trong môi trường kinh

Trang đầu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Trang cuối